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| 中文名稱： | L-谷氨酰胺 |
| 中文別名： | L-谷氨酸-5-酰胺; L-谷酰胺; L-氨酰胺; L-谷氨酸酰胺; 左谷酰胺; L-(+)-谷氨酰胺 |
| 英文名稱： | L(+)-Glutamine |
| 英文別名： | L(+)-Glutamic acid-5-amide; L-Glutamine; L-2-Aminoglutaramic acid; levoglutamide; H-Gln-OH; L-Glutamic acid 5-amide; alpha-glutamine; L-(+)-glutamine; (2S)-2-amino-4-carbamoylbutanoic acid; (S)-(+)-glutamine; 2,5-Diamino-5-oxopentanoic acid, (S)-; 2-Aminoglutaramic acid, L-; glutamine, L-; glutaminic acid; L-(+)-glutamic acid-5-amide |
| CAS號： | 56-85-9 |
| EINECS號： | 200-292-1 |
| 分子式： | C5H10N2O3 |
| 分子量： | 146.146 |
| InChI： | InChI=1/2C5H10N2O3/c2*6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h2*3H,1-2,6H2,(H2,7,8)(H,9,10) |
| 分子結構： |  |
| 熔點： | 185℃ |
| 沸點： | 743.8°C at 760 mmHg |
| 閃點： | 403.6°C |
| 水溶性： | H2O: 25 mg/mL |
| 蒸汽壓： | 3.3E-24mmHg at 25°C |